所在地：湖北-武汉市
单位规模： 资料待完善
重点研究领域资料待完善
擅长能力资料待完善
单位简介
武汉市鑫宏食品酿造科研所，是由原武汉市科技局于1993年审批所组建成的集体性质的研究机构。现有研究人员18人，其中大学本科以上学历的占80%，硕士以上学历2人，兼职高级研究人员10人，涵盖了微生物发酵制品、调味品、生物饲料、酒水饮料等相关专业。
所在地：湖北-武汉市
单位规模： 资料待完善
重点研究领域资料待完善
擅长能力资料待完善
武汉市鑫宏食品酿造科研所，是由原武汉市科技局于1993年审批所组建成的集体性质的研究机构。现有研究人员18人，其中大学本科以上学历的占80%，硕士以上学历2人，兼职高级研究人员10人，涵盖了微生物发酵制品、调味品、生物饲料、酒水饮料等相关专业。