X为了获得更好的用户体验,请使用火狐、谷歌、360浏览器极速模式或IE8及以上版本的浏览器
关于我们 | 帮助中心
欢迎来到桂林科技成果交易平台,请 登录 | 注册
尊敬的 , 欢迎光临!  [会员中心]  [退出登录]
当前位置: 首页 >  科技成果  > 详细页

[00246484]一种罗汉果和忍冬复合饮料及其制备方法

交易价格: 面议

所属行业: 其他食品饮料

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201611247680.2

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 科小易

进入空间

所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
|
收藏
|

技术详细介绍

本[发明专利]公开了一种罗汉果和忍冬复合饮料及其制备方法,该复合饮料包括罗汉果浸提液、忍冬浸提液、蔗糖和柠檬酸,所述罗汉果浸提液和忍冬浸提液的体积比为(2~1):(1~4),所述蔗糖为罗汉果浸提液和忍冬浸提液总质量的3~7%,所述柠檬酸为罗汉果浸提液和忍冬浸提液总质量的0.05~025%。本[发明专利]复合饮料具有透亮红褐色色泽,罗汉果及忍冬香气较为协调柔和,滋味醇厚饱满,酸甜适中,口感柔和。突出了罗汉果与忍冬混合产生特有的协调风味,同时富含罗汉果与忍冬的营养成分,成品色泽稳定、无分层、浑浊或不良色泽,瓶装完整无破裂,具有清热解毒、止咳祛痰等功效,是一种新型的复合饮料,具有广阔的市场前景。
本[发明专利]公开了一种罗汉果和忍冬复合饮料及其制备方法,该复合饮料包括罗汉果浸提液、忍冬浸提液、蔗糖和柠檬酸,所述罗汉果浸提液和忍冬浸提液的体积比为(2~1):(1~4),所述蔗糖为罗汉果浸提液和忍冬浸提液总质量的3~7%,所述柠檬酸为罗汉果浸提液和忍冬浸提液总质量的0.05~025%。本[发明专利]复合饮料具有透亮红褐色色泽,罗汉果及忍冬香气较为协调柔和,滋味醇厚饱满,酸甜适中,口感柔和。突出了罗汉果与忍冬混合产生特有的协调风味,同时富含罗汉果与忍冬的营养成分,成品色泽稳定、无分层、浑浊或不良色泽,瓶装完整无破裂,具有清热解毒、止咳祛痰等功效,是一种新型的复合饮料,具有广阔的市场前景。

推荐服务:

Copyright © 2017  桂林经济技术开发区管理委员会    桂林经开孵化器管理有限责任公司    All Rights Reserved

桂ICP备17003866号-1

运营商:科易网