技术简介： 本实用新型公开了一种自助烤肠售卖机，包括机壳、香肠逐个推进装置、中心转动与控制系统、生香肠存储装置、投币找零装置、出货装置、动力与控制装置、转盘式烤肠装置、显示器，生香肠存储装置固…… 查看详细 >
技术简介： 由中国科学院西北高原生物研究所和青海琼泽生物科技开发有限公司共同承担完成并通过鉴定的"枸杞多糖果蜜产品开发研究"成果，在完成各项技术指标的检测、相关标准的制定外，利用多糖和蜂蜜的功效…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：本发明涉及一种灵芝醋的生产方法。其主要技术特征是取灵芝粉末，取灵芝粉末加入蒸馏水煎煮，过滤去固形物并将过滤液加温浓缩得灵芝液；再按比例将灵芝粉末，大米，麦皮粉，苦荞粉，制…… 查看详细 >
技术简介： 银杏保健醋的配方及其制取方法，本发明是一种保健产品其具有调解血脂、降血压、增进血液循环、改善肠道功能、预防感冒、消除感冒、预防感冒、消除疲劳等功能。银杏保健醋的配方，其组成包括：银…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：该技术是一种能够让融化的巧克力迅速固化成型的技术，并且可以在较高的温度下保存而不会软化。项目核心创新点：巧克力是一种广受欢迎的食品，但是由于它融化再冷却后不易成型，产品略…… 查看详细 >
技术简介： 用信息生态工程来提高半固态发酵法小曲白酒质量。项目简介：众所皆知，半固态发酵法小曲白酒存在的缺点是香气不足，后味寡淡，典型性不强。如何解决这个瓶颈问题？一直没有好的办法。一些科研人…… 查看详细 >
技术简介： 植物蛋白结构功能的改性研究及产品开发本项目以大豆蛋白、花生蛋白、大米蛋白等植物蛋白为原料，采用动态超高压微射流技术与生物技术对蛋白进行协同改性，开发出一系列具有强乳化性、强凝胶性、…… 查看详细 >
技术简介： 油菜花粉有效成分（黄酮、多糖)提取及综合利用本项目以油菜花粉为原料，采用多种高新食品加工技术提取纯化油菜花粉黄酮、多糖，最后通过干燥生产到油菜花粉黄酮、多糖产品。项目生产的各类产品…… 查看详细 >
应用生物技术和高新食品加工技术对豆渣进行高值化综合利用的研究与开发
技术简介： 应用生物技术和高新食品加工技术对豆渣进行高值化综合利用的研究与开发本项目研究是以豆渣为原料，采用生物技术、超高压技术等现代食品加工技术对豆渣进行高值化转化，制备高纯度大豆多糖与高活…… 查看详细 >
技术简介： 纳米级膳食纤维研究及应用本项目豆渣为原料，采用超微粉碎等现代食品高新技术对大豆纤维进行处理，生产得到纳米级高活性膳食纤维产品。纳米纤维颗粒粒度可达纳米级，95%纤维粒度分布于200nm以下…… 查看详细 >
技术简介： 米糠中多糖、小分子肽的提取及高值化利用本项目以米糠为原料，通过现代有效成分提取、制备与纯化技术生产米糠小分子肽和米糠多糖。项目产品性能优越，有效成分含量高，米糠小分子肽纯度高，分子…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：一种应对美国亚洲鲤鱼泛滥的扑鱼船。在美国亚洲鲤鱼泛滥成灾，也应该相应号召。项目核心创新点：需要两个船，在两个船体用一个十米长的管子相连，上面开一道一百二十度的口，用来输送…… 查看详细 >