技术简介： 本项目核心技术主体：最新生物醇化（老化）白酒技术本项目核心技术成果产品：活血通经降压酒。一、原理与创新工艺技术：中国中医药传承中药泡制工艺技术，选取高山自然植物药源，取山泉酿制高粱…… 查看详细 >
技术简介： 利用生物酶通过该酯交换反应，将植物甾醇、低碳连脂肪酸、高不饱和脂肪酸等功能性营养成分替代大豆原有脂肪酸并结合到大豆油脂当中。从而生产具有各种不同生理功能和营养功能的新型系列功能性大…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介：杂粮养生粥以大米，燕麦、黑米、薏仁米、大麦、芸豆、黑豆、绿豆、红小豆等杂粮为主要原料，添加鱼肚、海参、中药成分等辅料，经高新工艺加工成方便灌装食品，具有杂粮特殊保健功效，…… 查看详细 >
技术简介： 本项目研究成果——无盐浸、无成熟期比萨干酪技术和模拟比萨干酪加工技术，所制得的非成熟比萨干酪有良好的干酪味，质地紧密、光滑、富有弹性，颜色均匀，拉丝长度为59.6cm，熔化面积为578mm2，…… 查看详细 >
技术简介： 人们在日常生活中消耗大量的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等禽蛋食品，蛋壳被作为垃圾抛弃，既污染了环境有浪费了资源.其实蛋壳中含有大量的钙，如果扔弃，既浪费了资源有污染了环境。为此，黑龙江省农业科…… 查看详细 >
技术简介： 一种天然抗氧化剂金福菇多糖的制备方法本发明公开了一种天然抗氧化剂金福菇多糖的制备方法，其包括以下步骤：将金福菇烘至恒重，粉碎，过筛；然后将所得粉末热水浸提，提取液旋转蒸发浓缩，离心…… 查看详细 >
技术简介： 一种应用氧化酶降解棉籽饼粕中棉酚的方法本发明公开了一种应用氧化酶降解棉籽饼粕中棉酚的方法，包括将氧化酶水溶液及万分之一浓度双氧水喷洒到棉籽饼粕表面，氧化酶水溶液和棉籽饼粕的质量比为…… 查看详细 >
技术简介： 白砂糖是用甘蔗为原料榨汁加工制成的；本产品可用所有各种水果果肉制成，使你在添加了本产品的食品里吃到糖的同时吃入水果营养，因为吃入的分别包含其果肉的苹果糖、柑橘糖、梨糖、草莓糖、猕猴…… 查看详细 >
技术简介： 一种荔枝休闲食品及其加工方法本发明提供一种荔枝休闲食品及其加工方法，该荔枝休闲食品加工方法包括的步骤为：获取冷冻荔枝鲜果肉和熟化薯泥；将所述熟化薯泥包覆在所述荔枝鲜果肉的表面；将所…… 查看详细 >
技术简介： 一种水果真空冷冻干燥方法本发明适用于干燥技术领域，提供了一种水果真空冷冻干燥方法，包括如下步骤：预冻：将待干燥水果进行冷冻处理；真空条件下进行五个阶段干燥。本发明水果真空冷冻干燥方…… 查看详细 >
技术简介： 一种高效提取龙眼核中多酚的方法本发明公开了一种高效提取龙眼核中多酚的方法，该方法包括以下步骤：(1)龙眼核去皮、粉碎；(2)乙醇溶液回流浸提、过滤；(3)乙酸乙酯萃取；(4)硅胶柱层析分离；(5…… 查看详细 >
技术简介： 1发明名称；一种含有植物全能干细胞的富硒养脑益智汤，商品名称为‘核桃磷脂蛋白口服液’是以半浆半水状的青皮核桃为主料，配以紫河车、燕麦全能干细胞蛋白、黑玛咖等相组合，经古法秘制、现代…… 查看详细 >