技术简介： 脱毒脱苦速溶保健银杏粉发明人：李奇峰作锻银碾杏为玲珑，绕磨滤粗滴芳溶。采来金乌光辉拱，晒得渍粉讵太白。偷来蜜露三分甜，借得百草一缕魂。一撮杏粉点汤调，犀匙缠玉溜滑泽。由于银杏产品加…… 查看详细 >
技术简介： 一种功能性食品组合物及其制备方法专利技术摘要：本发明公开了一种功能性食品组合物及其制备方法，其特征是各组分的配比是A组为3000—8899份，B1或B2组为100—2000份，C1或C2组为1—1000份，D组…… 查看详细 >
技术简介： 投资绿色食品行业，加盟小米酥，快速实现您致富梦想本公司联合知名食品厂（已取得全国工业生产许可证QS421112010927）独家向全国有志创业者转让绝密一口酥米花糖生产技术。来我处学习一口酥米花…… 查看详细 >
技术简介： 一种赣南特产兴国鱼丝的机械化生产工艺流程，突破了传统的作坊式生产方式，保持产品原有风味，提高了产量，保证产品安全卫生。专利技术摘要：一种鱼丝及其生产工艺，涉及一种鱼肉食品生产，它既…… 查看详细 >
技术简介： 本发明针对我国糖尿病人群营养设计，强化了二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、花生四烯酸、α-亚麻酸，中链饱和脂肪酸，使糖尿病人群营养油n-6/n-3脂肪酸达到最佳2~3:1，而且各种结构脂肪酸达到理…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型涉及一种盛载液体的包装瓶，尤其是蜂蜜、果酱等粘稠液体,食用时需要使用勺子的食品包装瓶。一种带拉环可放置勺子的包装瓶。它是在瓶盖上加一个可旋转的拉环，不需要放置勺子时拉环紧…… 查看详细 >
技术简介： 如今，琳琅满目、五颜六色的商品往往能够给消费者带来新颖和强烈的视觉冲击效果，从而增加他们的购买欲。传统的兴国鱼丝都是经手工统一的折叠成椭圆形。椭圆形的鱼丝已经深深的植入了消费者脑海…… 查看详细 >
技术简介： 杂粮人造米又称杂粮复合米，它是以多种杂粮为主要原料，添加(或不添加)瓜菜薯类，混合后制成大米状颗粒，供人们像大米一样作为主食食用。这种杂粮人造米粗粮细做、营养均衡，克服了杂粮口感差、…… 查看详细 >
技术简介： 目前以大米做主食的居民占世界人口的一半以上，可见大米在人类生活中占有重要地位。然而大米的营养成分却存在较大的缺陷：一是食物结构不合理，不含优质蛋白；二是能量构成不适宜，世界卫生组织…… 查看详细 >
技术简介： 涉及一种制备人造肉制品的方法以及其制品，该人造肉具有类似肉的外观和质感，包括多条可分离的条纹取向纤维。背景技术传统的人造肉的制备包括两个主要阶段：肉糜(emulsion)的制备和块体(chunk)…… 查看详细 >
技术简介： 涉及食品加工领域，具体地说是一种人造皮蛋加工技术。背景技术食品加工行业是我国经济的一个重要产业，又与人们的日常生活息息相关。人造皮蛋增加了“菜篮子”的多样性，丰富了人们对食品的多种…… 查看详细 >
技术简介： 背景技术：一般仿蟹肉食品的加工都是以海米、鱼肉、鸡蛋为主料，加入调味料组合物制成。这种方法加工的仿蟹肉味道鲜美，但由于使用了大量的珍贵海米，其生产成本比较高。发明内容：本发明的目的…… 查看详细 >