技术简介： ＲＪＹ—Ⅲ型肉类多功能数字检测仪是应用电导原理，采用针形传感器、数字显示及处理电路所研制成功的一种新型肉类多功能数字检测仪器。该仪器主要用于家畜异常肉类（灌水肉、病死肉及腐败变质肉…… 查看详细 >
反相HPLC-ICP-MS法同步检测食品中食品添加剂及重金属含量的技术与方法研究
技术简介： 本项目采用反相HPLC-ICP-MS联用同步测试食品中常见食品添加剂及重金属。此法具有前处理简单,较高的灵敏度,能够快速准确同步测出食品中食品添加剂和重金属的含量,提高了工作效率,适用日常检测。…… 查看详细 >
技术简介： 食品加工有机废水中有机物含量较高，采用常规的生物处理方法，使用的设备庞大复杂，产生剩余污泥的二次污染问题，处理后的水只能达到国家排放标准。本研究采用的处理技术有：好氧-厌氧耦合处理…… 查看详细 >
食品添加剂使用状况检测、监控及新食品添加剂应用技术的研究与示范
技术简介： 该研究比较了大米中可能使用吊白块的测定方法，确定了以吊白块试剂盒作为定性依据，以乙酰丙酮法（平均回收率95.4%）作为定量测定的快速检测方法，为生产和市场监控提供了检测依据；同时还比较…… 查看详细 >
技术简介： 1.果蔬汁成套加工设备，该校设计生产果蔬清汁、浓缩清汁及其饮料加工的成套设备，处理的原料可以是仁果、浆果、蔬菜、瓜类。共有六个系列十几种机型，生产能力200～10000公斤/小时。2.系列带式…… 查看详细 >
乳品中致病菌的高通量磁弹性生物传感器快速检测技术的研究及应用
技术简介： 一、课题来源与背景：该课题《乳品中致病菌的高通量磁弹性生物传感器快速检测技术的研究及应用》是浙江省科技厅公益技术研究科研项目(项目编号为：2015C32108)。金黄色葡萄球菌是引起奶牛乳房炎…… 查看详细 >
技术简介： 该项目开发的HUSB＞SBR组合生物处理技术在实践中证明是完全成功的。HUSB（上流式水解反应器）水解酸化处理作为第一级处理，不仅可以去除部分COD，而且可以提高废水的可生化性，从而使得后续的第…… 查看详细 >
技术简介： 1、课题来源与背景：2009年1月，该项目在钦州市科技局立项，合同编号：20093201。2、技术原理及性能指标：极谱分析法是20世纪发展较快的一种痕量分析技术，是电化学在20世纪的发展中最大的成果…… 查看详细 >
技术简介： 近年来中国的食品加工产业得到迅速发展，但其生产过程中所排放的大量有机废水给环境带来了极大压力。针对食品加工产生高浓有机废水的生物处理工艺所产生的剩余污泥后续处理成本高、易对环境造成…… 查看详细 >
技术简介： 中央厨房是为满足现代生活方式而产生的新型食品加工模式，中央厨房是将蔬菜、肉类等食品原料经工厂化加工成半成品或熟食制品，配送到各饭店、食堂进行二次加工食用，也可将加工成的成品直接配送…… 查看详细 >
技术简介： 该项目目标产品为超大型智能化食用油制取成套装备，主要由调质器、破碎机、轧胚机、浸出器、蒸脱干燥+冷却机(DT+DC)、溶剂回收系统等单元及设备组成，通过智能连线控制技术和在线监测技术开发日…… 查看详细 >
技术简介： 本成果为“食用油高效快速无损检测方法创新与应用”,由国家自然基金项目、中央高校基本科研业务费专项、陕西省科技攻关、西北农林科技大学青年学术骨干支持计划、企业委托等项目支持开展。主要…… 查看详细 >