技术简介： 本发明提供了一种用碳酸二甲酯(DMC)浸出植物油脂的方法，是将含油植物种子筛选、烘干、粉碎后投入提取罐，加入溶剂碳酸二甲酯(DMC)浸提，将浸提混合物减压过滤，分离出混合油和子粕两部分，混合…… 查看详细 >
技术简介： 一种红毛丹壳啤酒，按体积百分数计原料如下：由前发酵步骤所得的啤酒90～85％和红毛丹壳提取液10～15％。将所述原料混合后，继续经过后发酵、杀菌和灌装而得。所述红毛丹壳提取液的制备方法如下…… 查看详细 >
技术简介： 本发明的一种合成生物柴油方法，是采用膨润土协助碱催化合成生物柴油，具体实现为把游离脂肪酸含量低于1.5mgKOH/g的油脂与用量为油脂质量的0.5～4％、水含量低于5％、颗粒度为100～400目及蒙脱…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种番石榴果味酒的制备方法，以番石榴为原料，经过选料和清洗、打浆、酶解并榨汁、调整成分、发酵、澄清和过滤几个工艺步骤，制得番石榴果味酒，其酒精度8.5%-11.5%，总糖为9-16g/…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种酒水酿造设备，包括温度控制箱、发热盘、罐体、罐盖、搅拌轴和搅拌组件；所述发热盘位于温度控制箱上方，罐体位于发热盘上方；所述温度控制箱中设有温控仪；所述罐体外侧设有冷…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种以桐油为原料制备生物柴油的方法，利用千年桐脂肪酸甲酯作原料，与醇类经交脂化反应获得优质的生物柴油。具体步骤包括：在桐油中加入油重的45‑55%的甲醇及1‑3%的KOH，保持温…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种荔枝果醋的制备方法，涉及果醋制备领域，所述荔枝果醋的制备方法包括以下步骤(1)将荔枝去皮去核取果肉，将果肉与半胱氨酸混合榨成荔枝汁，并置于95‑100℃热蒸汽中维持15‑18s…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种γ辐射催陈黄酒的方法，该方法是对米酒和清酒酵母发酵，并用γ‑射线照射处理并对黄酒的外观、可滴定酸度，进行γ射线辐照残留的存在，酒精含量，气相色谱测定和感官评价进行检…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种窖制鲜花酒的制作方法，由调制鲜花原液、调制鲜花初酒、窖制鲜花母酒和调制鲜花酒共四大步骤组成，其特征在于,所述调制鲜花原液的步骤包括：分别备用的干花和备用的鲜花加入白酒…… 查看详细 >
技术简介： 一种捻果果酒及其制备方法，由以下重量份的原料制成：50度以上白酒500～800份、捻果干200～250份、百香果干50～80份、冰糖20～30份、山茱萸5～8份、玉竹5～8份、桃仁5～8份以及白术5～8份。制备…… 查看详细 >
技术简介： 一种蓝莓味甘蔗果醋功能性饮料的制备方法，包括如下步骤：制备甘蔗汁，甘蔗汁酒精发酵得到甘蔗果酒，甘蔗果酒醋酸发酵得到甘蔗果醋；按照以下组分及其重量百分比进行调配，甘蔗果醋0.5～2％，鲜…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种保健荔枝甜酒及其制备方法，涉及酒精饮料技术领域，该保健荔枝甜酒主要由以下重量份的原料制成荔枝200‑300份、蓝莓50‑80份、猕猴桃50‑80份、桃子50‑80份、酒曲10‑26份、枸杞…… 查看详细 >