技术简介： 本发明涉及一种氨基酸序列为SEQIDNo:1的多肽在抑制枯草芽孢杆菌谷氨酰胺转胺酶（枯草芽孢杆菌谷氨酰胺转胺酶简称BTG）活性中的应用。本发明抑制枯草芽孢杆菌谷氨酰胺转胺酶活性的多肽通过融合蛋…… 查看详细 >
技术简介： 提纲1.传统L-乳酸发酵的特点：光学纯度97-99%，很难做到聚合级要求（99.9%）。而且发酵过程主要是富营养培养基，高温灭菌，产品后提取难度大，发酵废水形成量大。2.我们的技术：L-乳酸光学纯度9…… 查看详细 >
技术简介： 蓝莓果实色泽美丽、悦目、蓝色并披一层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种，因此备…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：本成果是一种新食品资源-牡丹籽油----牡丹籽油，利用安徽铜陵的凤丹种子为原料，经冷榨、超临界萃取等现代化油脂制备工艺精制而成，产品清澈透明，富含不饱和脂肪酸，具有超…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：本成果是一种检测食品中的转基因成分的方法，该方法利用FPLC富集食品中的DNA，降落PCR检测技术可以在半个工作日内对常规食品进行转基因检测，准确率高，用时少，设备投入少。…… 查看详细 >
技术简介： 一种新鲜石斛饮料的制作方法简介：本成果是一种石斛饮料的制备方法，是以铁皮石斛为原料，依次经破碎、高压均质提取、澄清、配料、高压均质混合、脱气和灌装灭菌过程，制备得到石斛饮料。本工艺…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：本成果是以药材银杏（白果）为原料提取加工鲜汁原液的制作方法。该方法将采来的新鲜银杏（白果）进行表面杀菌，经现代生物制备技术精心制备而成，最大程度地保护银杏（白果）…… 查看详细 >
技术简介： 实用新型专利号:ZL2013202987150外观专利号:ZL2013302793860双U形螺旋换热蒸汽装置特定的竖向结构有效增大换热面积，节省容器空间，增强容器整体耐压强度，降低管壁积垢速度，产蒸汽时开水快速…… 查看详细 >
技术简介： 红枣枸杞两种果实都营养丰富、口感相近且微甜适口并具有很好的保健作用，但人们在使用时如煲汤中只喝汤不吃果，泡茶时只喝水，不吃果，以为营养都到了汤里或水里，其实好多营养没有被汲取和吸收…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种太子参果脯（专利号201410184566.4）的制作方法，采用冷冻处理、低温糖化、真空浸渍的方法制作，制作的果脯既满足人们在炎热夏季对方便保健食品的需求，还能够改善老人儿童的肠胃…… 查看详细 >
技术简介： 研发目的：充分利用微生物技术，逐步提高半固态法小曲酒的风味，不需要许多人力、物力、财力，就能办到。特别是中小型酒厂也能办到，桂林市许多酒厂都能利用这一技术大大提高酒的风味质量。技术…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：家用蔬菜粉碎机，专利号2016205808955等。一种易清洗的蔬菜粉碎机，所述易清洗的蔬菜粉碎机，主机在机体上部，浮动旋轴垂直穿过主机中心，浮动旋轴可沿旋轴滑道自由上下移动，浮动旋…… 查看详细 >