技术简介： 摘要：本发明公开了一种调节青稞淀粉消化性能的方法及改性青稞淀粉，具体是将水分含量为10‑30％的青稞淀粉置于流化床中，控制青稞淀粉温度为100‑180℃的条件下，调节流化压力为0.01‑0.1MPa，…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了利用羧甲基壳聚糖脱苦制备啤酒酵母泥的方法，该方法将pH值为3.5-4.0的啤酒酵母泥用NaHCO3溶液调pH到6.5-7.5；然后采用60-100目筛网过滤，去除大型颗粒及表面漂浮杂物，4000-6…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了本发明公开了一种无预混生物柴油气液喷雾反应工艺及装置，解决了传统的机械悬臂搅拌方法搅拌器支撑困难、转速慢导致油脂与甲醇接触不充分，须预混，生产效率低，生产成本高及…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了植物纤维超临界水解制取还原糖的方法及其半连续式反应装置，所述方法采用高压进料，高压取样来实现超临界水解，反应釜中的反应条件为：温度380-400℃，压力24-30MPa，反应釜…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种制糖废粕助压的方法及装置，该装置包括由渗出器的出口、螺旋输送机、压榨机、曲筛、压粕水箱、换热器、循环泵和渗出器的入口依次管路连通形成的压粕水循环回路；还包括悬…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种盐焗鸡风味的重组肉肠，包括主料、填充料和辅料；所述主料由以下占主料总量的重量百分比的成分组成5～30%盐焗鸡骨泥，30～60%盐焗鸡肉和/或皮，8～45%鲜猪肉，2～20%马蹄…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及食品添加剂技术领域，更具体地，涉及一种利用盐焗鸡加工副产物卤汁、鸡骨和碎肉为原料制备盐焗鸡风味营养调味粉的制备方法。本发明将卤制盐焗鸡过程中产生的鸡骨和/或碎肉经酶…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种脱除硫藏果胚中二氧化硫的方法，包括如下步骤：S1.清洗硫藏果胚；S2.加热条件下柠檬酸溶液浸泡；S3.漂洗；S4.沥干水分。本发明的针对广式凉果硫藏果胚原料的脱硫工艺，脱…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种间歇式多级加工去核去皮机，包括箱体、设置在箱体上的龙门架和柔性进料机构、控制器、以及安装在龙门架上的预切机构、去核去皮机构和去废料机构。首先，人工将果实放入圆…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明属于食品加工领域，具体公开了一种桑叶-桑椹果丹皮及其制备方法。所述桑叶-桑葚果丹皮是由桑葚汁及下述占桑葚汁质量体积百分数的各组分为原料制成：7.5~12.5%糖、2.5~7.5%淀粉、1~2…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种调理肉制品超高压低温杀菌加工方法及应用。本方法适用于以可食畜禽和水产及其副产品为主要原料制成的可直接食用或经加热熟化后再食用的食品。本发明克服了传统高温肉制品…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种设有柔性进料机构的多级加工去核去皮机，包括箱体、设置在箱体上的龙门架和柔性进料机构、控制器、以及安装在龙门架上的预切机构、去核去皮机构和去废料机构。首先人工将…… 查看详细 >