技术简介: 摘要:本发明公开了一种用于叶类清洗的无损伤离心脱水系统,包括动力与传动部分、分级离心脱水转盘、连续进料导入装置、出料控向装置、在线集出料装置和排水收集装置;其中,动力与传动部分给分…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明属于食品加工制作技术领域,具体公开了一种含有巨大口蘑的膨化食品及其制备方法。所述膨化食品由以下原材料制备得到:玉米粉60~80%,番薯粉10~20%,巨大口蘑粉5~15%,食盐1.5~3…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种发酵茶叶调味品,由如下方法制成a原料选择;b杀青处理;c原料处理;d菌种选择;e接种;f发酵。产品原料上是采用了茶叶作为发酵底物制成调味品,发酵菌采用的是凝结芽孢杆…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明涉及食品加工技术领域,具体公开了一种带壳咸脆花生的制作方法。本发明采用异抗坏血酸钠和食用柠檬酸的水溶液对花生进行漂白处理。经过煮制、浸渍后的带壳花生通过热风干燥、微波、…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种南瓜粉丝及其制备方法。本发明直接以南瓜淀粉与甘薯淀粉按照适宜的配比复配,添加适量的瓜尔豆胶,经煮粉糊化、漏丝成型、冷却、入库冷却、清水解冻、梳理并条、干燥得成…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明提供了一种青梅香酊的制备方法。本发明方法包括青梅预处理、复合酶酶解处理、调整糖分和pH值、微生物发酵、发酵液分离冷冻浓缩等步骤。本发明方法使青梅果可溶性成分和功效物质浸提…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明提供一种连续相变萃取陈皮油的方法,是将干燥粉碎的陈皮原料装入萃取釜中,在始终低于萃取剂的临界压力和临界温度的条件下,将萃取剂压缩为液体,在萃取温度35℃~55℃、萃取压力0.5…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:一种五味子油中低邻苯二甲酸酯类化合物的去除及提取方法,包括:(1)取粉碎后五味子原料用脂肪酶进行酶解,酶解温度50℃-60℃,加酶量10‰-15‰,料水比1:5-10,酶解时间2h-3h,酶解完成…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明涉及一种餐厨垃圾高值利用方法,所述方法包括如下步骤S1.预处理对餐厨垃圾进行水热处理,然后对处理后的餐厨垃圾进行三相分离;S2.油脂制备生物柴油将S1三相分离得到的油脂在催化剂…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种餐厨垃圾生产生物柴油的方法,包括:将餐厨垃圾在水热反应器中进行水热处理,然后从水热处理后的餐厨垃圾中分离出油脂;油脂流入一级或多级装有固定化酶的反应器中,加入…… 查看详细 >
一株乳酸菌Lactobacillus parafarraginis ZH1及其应用
技术简介: 摘要:本发明公开了一株乳酸菌LactobacillusparafarraginisZH1及其应用。本发明所述乳酸菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地点为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学…… 查看详细 >
一株耐低温乳酸菌Lactobacillus plantarum CCZZ1及其应用
技术简介: 摘要:本发明公开了一株耐低温乳酸菌LactobacillusplantarumCCZZ1及其应用。本发明所述乳酸菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地点为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国…… 查看详细 >