技术简介： 本发明公开了一种红姑娘香薯草莓冰淇淋，该配方是以红姑娘香薯粉、奶粉、奶油、草莓浓缩液等不含蔗糖原料与适宜的饮用水制备而成，是一种具有抗癌、降压、减肥、疏通肠胃等保健功效绿色冰淇淋。 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种榄钱鲜贝下饭菜的制备方法，属于特色海洋产品加工领域。一种榄钱鲜贝下饭菜的制备方法,包括以下步骤:步骤一，脱苦：将煮熟、去皮后的榄钱放进不锈钢容器中，加入其4‑5倍体积的…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种榄钱清真即食产品及其加工方法，属于食品加工技术领域。本榄钱即食产品由重量比为榄钱：调味液＝1：2‑10加工而成；所述调味液是用调味料与纯净水按照重量比1：8‑40调制而成；…… 查看详细 >
技术简介： 一种五色彩虹鸡尾酒的制备方法，以乙醇水溶液或水作为溶剂分别提取枫叶、密蒙花、红蓝草、紫蓝草中的色素，将带色乙醇水溶液或水分别浸泡糯米后，将糯米分别蒸成糯米饭，再用小曲分别发酵各色糯…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种开胃消食的酸辣椒酱及其制备方法，通过将白酒和植物香料花椒、胡椒、大蒜、草果、生姜、八角茴香、木姜子、莳萝、牛膝草、牛至加入到鲜辣椒中制备酸辣椒酱，使酸辣椒酱口味独特…… 查看详细 >
技术简介： 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种番茄牛扒米粉的烹饪方法，该番茄牛扒米粉的烹饪方法包括牛排的烹饪、汤汁的调制、番茄酱料制备等步骤进行加工制作而成的，其口感香醇、舒爽适中、食后…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及淀粉改性技术领域，尤其是一种高喷流性疏水淀粉及其制备方法，采用气相二氧化硅作为流动性改性剂，并结合气相二氧化硅添加量的控制，并结合先采用气相二氧化硅处理后，再采用疏水性偶…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及保健食品制备技术领域，特别涉及一种保健酱牛肉的制备方法；包括以下步骤：牛肉预处理、牛肉二次处理、牛肉三次处理、混料；本发明制备的牛肉肉质紧致，富有咀嚼性，弹性较好，制备的…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种田螺鸭爪煲及其制备方法，该田螺鸭爪煲，按重量份计，由田螺30‑45份、鸭爪30‑45份、油3‑6份，蒜0.5‑2份，姜片0.5‑2份，盐0.5‑1.5份，胡椒粉0.1‑0.5份，小麦粉1‑5份，八…… 查看详细 >
技术简介： 本发明属于食品制备技术领域，尤其是一种辣椒酱及其制备方法，本发明以辣椒为主要原料，加入适量的大蒜进行混合粉碎处理，再与辣椒素、草果、姜、胡椒、花椒、八角混合均匀，添加适量白酒窖藏5…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种牛肉干的制备方法，其步骤包括(1)原料选择，洗净，切块；(2)腌制，静置；(3)干燥；(4)二次调味；(5)真空包装，高温灭菌；本发明的牛肉干制备工艺具有工艺简单，自动化程度高，…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种补肾壮阳的保健酒及其制备方法，属于中药保健酒领域；本保健酒包含以下组分，以重量计：肉苁蓉24～36份、熟地48～72份、仙菱24～36份、补肾果160～240份、蜈蚣3～10份、淫羊藿24…… 查看详细 >