技术简介: 本[发明专利]属于食品加工领域,公开了一种具有清除自由基功能的健脑膏及其制备方法。该膏休闲食品采用了十几种药食同源中药材加富含各种矿物质的泉水,与香蕉、糙米等糖化醪混合,继承传统工艺…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种甜玉米鸡丁软罐头,其按原料重量份计包括如下组分:甜玉米粒500~650份、鸡胸脯肉350~500份、黄瓜65~85份、胡萝卜50~80份、葱末10~15份、姜丝10~15份、盐5~10份、…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种美容保健花茶酸奶,其按原料重量份计包括如下组分:全脂奶粉90~110份、桂花茶10~12份、糖12~14份、发酵剂0.3~0.4份。本[发明专利]通过调整原料组分及配比,将桂花与…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种超微绿茶粉蛋糕及其制备方法,所述超微绿茶粉蛋糕由以下质量份数的成分组成:面粉70‑90份;生粉10‑30份;鸡蛋120‑170份;白砂糖50‑70份;食用油20‑40份;小苏打0.5‑1…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种利用黎豆淀粉制作的苏打饼干及其制作方法,所述饼干是由以下质量份数的原料组成:黎豆淀粉8?12份、面粉30?50份、植物油6?9份、盐1?4份、添加剂0.4?0.8份;所述制作方法为:…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种用于减肥的月巴豆及其制备方法。本[发明专利]的制备方法简单易行,原材料易得,工艺流程可控且易于大规模制备。而本[发明专利]方法制备的用于减肥的月巴豆具有饱腹感,能…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种强化配方乳粉及制备方法,涉及营养品技术领域,组成成分包括:鲜乳、脱盐乳清粉、乳糖、浓缩乳清蛋白粉、亚麻籽油、白砂糖、抗性糊精、复合矿物质、复合维生素;所述复合矿…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种玫瑰牛奶酱,其按原料重量份计包括450~500份的牛奶、17~30份的玫瑰花瓣粉、220~270份的淡奶油、150~220份的白砂糖和适量水。本[发明专利]通过调整原料组分及其配比,…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种采用闭环除湿‑热泵技术制作无花果干的方法,采用闭环除湿‑热泵干燥技术,经原料选取、热烫、护色、干燥、包装加工而成。本[发明专利]采用的闭环除湿‑热泵干燥技术,能够…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开一种黑米复合固体饮料及其制备方法。本[发明专利]以花色苷浓缩液、胎菊提取液和决明子、甜叶菊混合液为原料,添加麦芽糊精、蔗糖、黄原胶、CMC辅料改善产品的风味,利用喷雾干…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种无花果叶的干燥方法,包括预处理、风冷干制、干燥、粉碎、包装,干燥时采取梯度变温变湿方式进行,并通过UV法检测产品无花果叶粉中总黄酮含量,以进行品质评价。本[发明专…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种荔枝果酒及其制备方法,所述制备方法为:S1:将沥干后的荔枝皮、核进行机械破碎,并将果肉放入打浆机打浆成果汁;添加质量百分比浓度为15?30%的蔗糖,PH调至3.3?3.8;S2:向洁…… 查看详细 >