[01111129]榄钱苯乙醇苷含片及其制备方法和应用

榄钱是白骨壤果实的俗称,是北部湾沿海一带食、药两用的佳品。榄钱营养成分丰富,其含有较高的可溶性总糖、粗淀粉、粗纤维含量,同时粗脂肪、粗蛋白、果胶含量较低,单 宁含量较为理想,其味甘、微苦、性凉,具有清热、利尿、凉血败火的功效。榄钱在民间长期作 为食品使用的传统,食用价值较高。但是由于受到加工技术的制约,现阶段榄钱的利用率很低。 随着生活水平的提高,人们摄入的大量高蛋白食物给身体带来不良影响,而性凉、 利尿、具有凉血败火功效的榄钱能平衡、调节人体各项功能,如果能将榄钱制备成简单易食 的片剂,并且能充分保留其有效活性,不仅能充分开发利用榄钱这一食药两用佳品的植物资源,而且能为人们提供一种有益身体健康的保健品。 本发明公开了榄钱苯乙醇苷含片及其制备方法和应用,属于榄钱深加工技术领域。本发明的榄钱苯乙醇苷含片由以下重量份的组分制成：榄钱苯乙醇苷浸膏10-20份,填充剂70-90份,润滑剂1-2份,崩解剂1-2份,矫味剂1 .5-2 .5份;所述榄钱苯乙醇苷浸膏是由乙醇提取得到的榄钱苯乙醇苷浸膏;所述填充剂为预胶化淀粉、乳糖、甘露醇和木糖醇;所述润滑剂为硬脂酸镁;所述崩解剂为羧甲基淀粉钠;所述矫味剂为柠檬酸和维生素C。本发明的榄钱苯乙醇苷含片制备方法简单,制得的含片保持了榄钱丰富的营养成分,食用方便;并且具有很好的抗氧化、辅助改善记忆等功能。