[00015728]低温等离子体食品保鲜技术
交易价格：
面议
所属行业：
其他食品饮料
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
技术转让
联系人：
安徽理工大学
进入空间
所在地：安徽淮南市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
技术投资分析：
低温等离子体食品保鲜技术是利用目前世界上先进的低温等离子体发生装置，利用放电技术把所处理的物质放置在低温等离子体环境中，该等离子体可高效杀灭食品在加工和储存过程中伴生的细菌，从而达到食品长期储存和保鲜目的。
该技术特点不同于传统的食品储存方法，不添加任何防腐剂以避免化学物质对人体的危害，不需要高温消毒以避免食品中营养成分的破坏。
技术的应用领域前景分析：
该技术可广泛应用于牛肉干、牛羊肉、果脯、果汁、以及各类休闲食品的长期保鲜储存，也可应用于医院无菌室建设。
效益分析：
经济效益和市场预测：
随着我国国民生活水平的提高，相信食品保鲜技术会有较大的市场前景（具体可面谈）。
厂房条件建议：
成果开发所需条件：
成熟技术，已成功应用，无特殊要求。
备注：
无
技术投资分析：
低温等离子体食品保鲜技术是利用目前世界上先进的低温等离子体发生装置，利用放电技术把所处理的物质放置在低温等离子体环境中，该等离子体可高效杀灭食品在加工和储存过程中伴生的细菌，从而达到食品长期储存和保鲜目的。
该技术特点不同于传统的食品储存方法，不添加任何防腐剂以避免化学物质对人体的危害，不需要高温消毒以避免食品中营养成分的破坏。
技术的应用领域前景分析：
该技术可广泛应用于牛肉干、牛羊肉、果脯、果汁、以及各类休闲食品的长期保鲜储存，也可应用于医院无菌室建设。
效益分析：
经济效益和市场预测：
随着我国国民生活水平的提高，相信食品保鲜技术会有较大的市场前景（具体可面谈）。
厂房条件建议：
成果开发所需条件：
成熟技术，已成功应用，无特殊要求。
备注：
无
