技术详细介绍
一、发明创造简介
本发明涉及一种具解酒防醉作用保健用品的制备。以还有高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物，添加三价铁离子等酶稳定剂后冷却干燥，加入常规辅料，制作成口服的胶囊剂、冲剂等。本发明之用品，有良好的解酒防醉效果。醉酒者在饮酒之前服用本发明之后，可使乙醇在胃肠道迅速代谢为乙酸而被吸收或排泄，从而降低过量乙醇对人体的伤害。
二、创新点
提出了一种全新的促进乙醇降解的新机制，使乙醇在胃肠道迅速代谢为乙酸而被吸收或排泄，减少乙醇的吸收；发现了三价铁离子等可以保护乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性的酶稳定剂。
三、发明的应用价值和市场前景
过量摄入乙醇导致的酒精中毒可以导致肝硬化、酒精性肝中毒等多种疾病，由于解酒导致的个人伤害或者公共安全事件也频繁发生，所以预防醉酒、减少酒精摄入是保护健康和公共安全的大事，市场需求巨大本发明产品与市场其他解酒产品机制不同，解酒效果更好，预计会产生较好的经济效益。