年产1000吨衣康酸技术衣康酸(itaconic acid)又称甲叉丁二酸,是一种不饱和二元酸。
其分子式为C5H6O4,分子量为130。1,白色结晶,熔点162~164℃,易溶于水、乙醇、丙酮;微溶于氯仿、苯和乙醚,具有特殊的气味。
世界上从1837年开始衣康酸的研制,目前衣康酸的制备方法有化学合成法与微生物发酵法两类。
当今世界上的衣康酸生产均采用微生物发酵法生产。可发酵生产衣康酸的微生物有曲霉和酵母,实际生产中使用的微生物是土曲霉。
年产1000吨衣康酸技术衣康酸(itaconic acid)又称甲叉丁二酸,是一种不饱和二元酸。
其分子式为C5H6O4,分子量为130。1,白色结晶,熔点162~164℃,易溶于水、乙醇、丙酮;微溶于氯仿、苯和乙醚,具有特殊的气味。
世界上从1837年开始衣康酸的研制,目前衣康酸的制备方法有化学合成法与微生物发酵法两类。
当今世界上的衣康酸生产均采用微生物发酵法生产。可发酵生产衣康酸的微生物有曲霉和酵母,实际生产中使用的微生物是土曲霉。