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[00232633]一种惰性载体吸附固态连续发酵生产克拉维酸钾的方法

交易价格: 面议

所属行业: 其他食品饮料

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN200610114305.0

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 中国科学院过程工程研究所

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所在地:北京北京市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

摘要:本发明涉及的惰性载体吸附固态连续发酵生产克拉维酸钾的方法:将棒状链霉菌种子液和棒状链霉菌发酵培养基先后从发酵罐顶部经分布板分散向下流至惰性载体,种子液充填于载体内,发酵培养基覆于载体上形成液膜,种子液的菌丝体在液膜上生长繁殖产生发酵代谢产物,同时无菌空气从罐底流经分布板为发酵提供氧气;随发酵培养基的加入和载体吸附的超载,发酵代谢产物流出罐外;之后再经碱性阴离子树脂交换,5倍于树脂量的含1.5%氯化锂的95%乙醇液处理得克拉维酸钾;发酵过程中发酵培养基不断被泵入,又不断流出,只需接种一次菌种,就可源源不断得到发酵代谢产物,实现发酵连续化;发酵过程不需搅拌,传热传质好,能耗低,克拉维酸钾产率高。

摘要:本发明涉及的惰性载体吸附固态连续发酵生产克拉维酸钾的方法:将棒状链霉菌种子液和棒状链霉菌发酵培养基先后从发酵罐顶部经分布板分散向下流至惰性载体,种子液充填于载体内,发酵培养基覆于载体上形成液膜,种子液的菌丝体在液膜上生长繁殖产生发酵代谢产物,同时无菌空气从罐底流经分布板为发酵提供氧气;随发酵培养基的加入和载体吸附的超载,发酵代谢产物流出罐外;之后再经碱性阴离子树脂交换,5倍于树脂量的含1.5%氯化锂的95%乙醇液处理得克拉维酸钾;发酵过程中发酵培养基不断被泵入,又不断流出,只需接种一次菌种,就可源源不断得到发酵代谢产物,实现发酵连续化;发酵过程不需搅拌,传热传质好,能耗低,克拉维酸钾产率高。

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