[00246619]一种紫薯饮料及其制备方法
交易价格:
面议
所属行业:
其他食品饮料
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201611207759.2
交易方式:
技术转让
技术转让
技术入股
联系人:
科小易
进入空间
所在地:福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本[发明专利]提供一种紫薯饮料及其制备方法,所述制备方法包括紫薯的预处理、蒸煮、磨浆、酶解液化、糖化、离心、调味和灭菌等八个工序,所述制备方法不仅原料种类少,成本低,加工步骤少,生产效率高,且制备得到的紫薯饮料不仅保有浓郁、纯正的紫薯口感,并且清香、甘甜,无添加剂,营养又健康,也具有增强机体免疫力、抗氧化、预防肠胃道疾病、降血脂、防癌等保健功能,发展前景广阔。
本[发明专利]提供一种紫薯饮料及其制备方法,所述制备方法包括紫薯的预处理、蒸煮、磨浆、酶解液化、糖化、离心、调味和灭菌等八个工序,所述制备方法不仅原料种类少,成本低,加工步骤少,生产效率高,且制备得到的紫薯饮料不仅保有浓郁、纯正的紫薯口感,并且清香、甘甜,无添加剂,营养又健康,也具有增强机体免疫力、抗氧化、预防肠胃道疾病、降血脂、防癌等保健功能,发展前景广阔。