技术详细介绍
一种结晶罐真空冷凝器，包括汁汽雾化冷凝装置，雾化冷凝装置安装在煮糖罐汁汽管垂直段内部，所述雾化冷凝装置由中央水管和由上到下均匀分布的多个雾化管件组成，所述雾化管件上有多个雾化喷头，所述汁汽管底部水平段靠近垂直段底部开有锥形的汁气凝结水排除管；
不凝气体的抽吸由淋洒式水喷射冷凝器完成。本发明将汁汽和不凝气体单独处理，雾化装置将冷却水雾化成大量微水滴，明显增加与汁汽接触面积，传热效率提高，冷却水用量明显减少，温度高，后续冷却处理设备投入和运行费用减少；
不凝气体数量少，耗用冷却水量少且出水温度低，无需冷却处理便可循环。