[00009836]大蒜深加工系列产品简介
交易价格：
面议
所属行业：
其他食品饮料
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
技术转让
联系人：
宝鸡超达高技术研究所
进入空间
所在地：陕西宝鸡市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
技术投资分析：
大蒜是人们喜爱的高级营养食品，又具有药用价值。它不仅有很强的杀菌能力，对细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎及扁桃炎等有明显的疗效；还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化、冠心病、脑血栓和高血压的效能。据最新研究，大蒜有一定的补脑作用，对防癌抗癌有神奇功能。
大蒜深加工系列产品是国际上最风行的药食品之一。日本、韩国、东南亚中东地区大量从中国大陆进口蒜及蒜的深加工系列产品，还远销到欧洲及美国等国家与地区，最近欧洲市场急需我国无臭脱水大蒜（蒜泥、蒜粉）。日本“大蒜餐馆”大量出售，泰国大蒜面包、日本大蒜面条，美国大蒜饼干，蒜力素等名优大蒜食品，生意火红。
技术的应用领域前景分析：
该大蒜深加工技术是在常温下，经特殊加工，脱去大蒜特有臭味，但保有大蒜香味、辣味及鲜蒜的一切有效成份。
效益分析：
年产量100-200t，使用本技术，投资小，产品附加值极高，利税为成本的几倍乃至几十倍，且易于保存，平抑市场。
厂房条件建议：
设备投资7-15万元，厂房100-300平方米，工人5-15人。
备注：
无
技术投资分析：
大蒜是人们喜爱的高级营养食品，又具有药用价值。它不仅有很强的杀菌能力，对细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎及扁桃炎等有明显的疗效；还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化、冠心病、脑血栓和高血压的效能。据最新研究，大蒜有一定的补脑作用，对防癌抗癌有神奇功能。
大蒜深加工系列产品是国际上最风行的药食品之一。日本、韩国、东南亚中东地区大量从中国大陆进口蒜及蒜的深加工系列产品，还远销到欧洲及美国等国家与地区，最近欧洲市场急需我国无臭脱水大蒜（蒜泥、蒜粉）。日本“大蒜餐馆”大量出售，泰国大蒜面包、日本大蒜面条，美国大蒜饼干，蒜力素等名优大蒜食品，生意火红。
技术的应用领域前景分析：
该大蒜深加工技术是在常温下，经特殊加工，脱去大蒜特有臭味，但保有大蒜香味、辣味及鲜蒜的一切有效成份。
效益分析：
年产量100-200t，使用本技术，投资小，产品附加值极高，利税为成本的几倍乃至几十倍，且易于保存，平抑市场。
厂房条件建议：
设备投资7-15万元，厂房100-300平方米，工人5-15人。
备注：
无
