技术简介: 技术简介:用于新鲜花果蔬或者中草药的保鲜方法,尤其是一种可使小包装内的花果蔬或者中草药经过二次休眠实现保鲜。其特征是摘取无病虫、无霉变、无破损、无腐烂且表面洁净干燥的花果蔬或者中草…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:素有“天下第一粉之称”的重庆酸辣粉以其独特的口味在全国销售异常火爆。重庆酸辣粉向来以家族经营模式为主,配方向来不外传,使一些想创业的人无法进入这个行业分享这个行业带来的火…… 查看详细 >
技术简介: 一、该商机的年营业额超过叁仟亿元,市场寿命超过百年。可使中国几亿个家庭节省燃料而减少二氧化碳及油烟的排放量;每年节省壹仟亿斤成品粮二减少大量的生活垃圾,所以十分符合中国节能减排的需…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:本实用新型涉及一种用于饮用纯净水瓶、各种饮料瓶及其他等瓶上的瓶贴,特别是一种可区别它瓶且环保的瓶贴。其特征在于,瓶贴的基层上设有二个以上的易刮标志。它的效果在于:1、环保…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:本发明为一种纯蜂蜜滋补保健酒,解决了现有的保健酒多为中药保健酒,口感的苦涩味较浓,人们不易接受的问题;本发明的优点在于,由于蜂蜜是蜜蜂采集百花酿成的,因此蜂蜜有多种营养成…… 查看详细 >
技术简介: 该项发明涉及一种荔枝果酒的酿造工艺。荔枝是一种季节性很强的水果,它的营养价值高,含有丰富的人体所需的维生素,矿物质。但是它不耐保藏,容易腐烂。因此将荔枝,开发成营养成分丰富,补益身…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介本发明涉及一种食用油,特别是涉及一种新型精炼加味食用香油.其生产工艺是:1.将天然香料按一定比例粉碎至80-100目待用;2.将植物油烧红,待凉到50-80温度时按5-15%…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:沙棘大豆酱及其生产方法。其主要由下列重量配比的原料组成:大豆50-60%,面粉30-40%和沙棘果10-20%,经过高盐稀态低温发酵,并在发酵过程中加入沙棘酱汁酿制而成。本发明采用低温…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:本品为固态柱状物,在水中分散性好,特别适用于腌菜的抗菌防腐,其用量仅为0。05%~0。3%。蔗糖脂肪酸脂、丙酸醇等组成。本配方制成品放进水中,极容易溶解分散开来,分散性好,特别…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:将冷却肉在保鲜液中浸3~5S,沥干后用聚乙烯膜真空包装,在0~4℃可保鲜30天以上。技术的应用领域前景分析:用于冷却肉贮存运输中的浸渍保鲜。配方中的乳酸链球菌肽可明显抑制脂肪酸…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:本保鲜剂主要是以变性淀粉β-环状糊精与天然高分子多糖的壳聚糖结合为主,再添加各种助剂组成。技术的应用领域前景分析:本品常温及一般条件下对柑、橙、橘、梨、苹果可保鲜5个月,对…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:本产品多包含有单月桂酸甘油脂等多个因子基因的食品保鲜剂,特别是具有良好抑制革食阴性菌、阳性菌及系列霉菌、酵母菌的食品抗氧化保鲜剂。技术的应用领域前景分析:本品具有良好的抗…… 查看详细 >