技术简介： 技术投资分析：目前的技术是用生物化学方法生产磷脂酰丝氨酸，产品中的脂肪酰基大部份是饱和脂肪酰基，与人脑中含有的带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸成分不同，且价格昂贵，难以为大众接受为健…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：直接向食品添加维生素，时间长了之后维生素易氧化变质，经环糊精包接之后，提高储存性能且经消化后吸收速度快，提高生物利用度。为良好营养食品和药物添加剂。工艺是将β—环糊精…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：背景技术：现有的背心都是生活用品，不能起到补助治疗和保健作用，尤其是对肿瘤和癌症等多种疾病外敷药和外贴药后没有加热功能，如果有热水袋类加热麻烦，不方便，还不保温，也不…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：本发明涉及一种枸杞饼及其制作工艺，属于保健食品。它的成分和配比为：枸杞85-95％、水2-6％、白糖2-6％、食用油0.5-4％。本发明保持枸杞特有的红色，软硬适当，口感好。具有携带…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：蔬菜豆腐是以蔬菜汁、水果汁做为凝固剂，不加任何色素，可以做出不同颜色、不同形状、不同口味的蔬菜豆腐。除了保留原有豆腐的营养外，又加入了天然果蔬中的营养精华，使豆腐营养…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：双乙酸钠是一种白色粉末，在国外广泛用于粮食和饲料的防腐保鲜，增加饲料营养价值，具有高效、长效、安全可靠等特点。适用于所有粮食作物，包括稻、麦、玉米、花生、豆类等的防腐…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：甜密素是一种非营养性、低热量合成甜味剂，白色结晶粉末，有近似砂糖的甜味和良好的水果风味。国内已批准生产和使用该产品，但目前的生产量远远不能满足市场的需求，因此，生产甜…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：它是一种保健型的发酵干酒（它和墨西哥的“特基拉”酒不同）。酒度为9-11度（V/V），为淡黄（或嫩绿）色清亮液体，发酵酒香浓郁，酒体完整，口感醇厚独特，是保健养身的上等佳品…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：是利用芥子味初似油样，后辛辣的特性，将芥子制成没有特殊辛烈臭气的调味品。一种芥子酱调味品的制备方法，由下列步骤实现：1.取干净芥子1000克；2.将干净芥子加工成芥子粉；3.将…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：目前，非发酵性豆制品存在两个方面的问题：一是非发酵性豆制品保质期短，造成产品销售周期短；为了防止不必要的退货及损失，企业必然会加大送货的频率,严重地限制了豆制品大规模…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：三氯蔗糖是新型甜味剂.食品添加剂.本工艺的特点：1）工艺路线简单,三步反应,已工业化,无特殊工业条件要求。2）生产成本低,原料易得,产品收率高20—35%3）产品质量符合USP28的标准…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：成果简介双乙酸钠是食品及饲料添加剂中的优良品种，具有生产成本低，安全性高，性质稳定，高效防霉，防腐、保鲜、增加营养价值等功效，可用作防霉、防腐剂、酸味剂、改良剂等应用…… 查看详细 >