技术简介： 技术投资分析：随着网络技术的发展和分布式系统的日益普及，计算机应用正从传统的单用户工作模式向多用户协同工作的方向发展。如何让多人进行合作，从而规范、有序、高效地解决问题显得越来越重…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：项目内容:城市污泥与工业污泥（特别是制革污泥，电镀污泥）中含有较多重金属，影响其处理与利用。本技术采用特异微生物技术可将污泥中重金属脱除，使污泥洁净化。重金属经过回收…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：技术特点：>>可从大豆加工副产品中提取大豆异黄酮、大豆分离蛋白、大豆乳清蛋白、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆蛋白肽等；>>分离精度高，透过液杂质含量少、澄清透明，减轻后续处理…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：目前我国人均熟肉制品消费量约2公斤，远低于世界平均水平，中式肉制品在国内具有深厚基础及广阔市场，市场对小包装、即食、传统风味肉制品需求旺盛。目前国内中式制品生产大多为…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：无机陶瓷膜在食品领域的第一次工业规模化应用是乳清蛋白的浓缩，接着是牛奶蛋白的标准化，目前无机陶瓷膜在牛奶工业中的应用主要有除菌、乳清蛋白浓缩物的回收、牛乳的浓缩等，目…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：主要用途：该设备主要用于粮食及各种农产品干燥加工。使用范围：适用于农户、种植大户及农场，用于农产品产后就地干燥加工。提供全套各种规模固定床式干燥机，亦可提供干燥机设计…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：果汁生产中，在处理压榨过的或预过滤过的果汁澄清方面，微滤和超滤都已达到规模化应用水平。传统的果汁处理工艺包括浆果的粉碎、压榨、粗滤液的过滤和精加工，这些过程需要添加处…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：在化工等领域，经常面临粉体颗粒悬浮液的固液分离过程。随着科技的进步，粒子的尺度逐渐趋于超细化，超细粒子的固液分离，特别是固液非均相高效分离极为困难。由于微粒的布朗运动…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：项目内容：本成果为国家“863”计划项目的阶段性研究成果。适用于传统畜禽腌蜡制品（火腿、风鸡、风鸭、中式培根等）的现代工艺技术改造的新产品开发，采用“低温腌制、中温发酵…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：项目内容:牛肉质量分级是南京农业大学等3家单位历经5年研究制定的一套既符合我国国情又能与美、日等发达国家接轨的完整的牛肉等级评定标准。该标准适合于我国黄牛及改良牛生产优…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：项目内容：采用盒装MAP气调保鲜包装机对易腐烂特种果蔬（枇杷、杨梅、草莓等）进行气调包装，结合冷链流通技术，可显著提高易腐烂特种水果的流通保鲜期。主要技术指标：包装枇杷1…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：项目内容：采用﹥400mpa、﹤700mpa压力对具有高附加值农副产品实施短时间处理，达到杀灭微生物的目的。特点：受压食品营养素基本不被破坏（保持≧95％）；口感优于普通相对应的食…… 查看详细 >