技术简介： 摘要：1．本外观设计产品的名称：硅胶模具（圆球棱角系列）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于制作雪糕、蛋糕、食品以及各种工艺品。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的整体…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：1．本外观设计产品的名称：硅胶模具（旋风）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于制作雪糕，蛋糕等食品。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的整体形状。 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种食品中高氯酸盐的前处理方法及含量分析方法，包括步骤：将食品样品匀浆或粉碎；在食品样品中加入同位素18O内标液，混匀，静置，再加入乙腈超声提取，提取液离心得上清液A…… 查看详细 >
技术简介： 香菇具有多种药效。世界上许多大学和研究机构都在对它进行深入的研究，事实证明，香菇的药效明显，对成人病的预防和改善以及对癌症的预防都具有重要的作用。目前，香菇多糖主要从香菇子实体中提…… 查看详细 >
技术简介： 粮食是精酒曲是神工艺是魂酒曲作为清香型白酒的糖化剂和发酵剂，在白酒生产中是至关重要的原料，而其中起作用的就是微生物群。传统的制曲工艺中，主要使用根霉、毛霉和酵母简单混合配比，由于其…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本实用新型公开了果蔬精制用双道打浆机，包括底座，所述底座的一侧侧壁通过多个连接杆连接有滑轮，所述底座的另一侧侧壁设有两个对称设置的竖板，两个所述竖板之间设有两个水平设置的放置…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种无糖抹茶冰皮月饼及其制备方法，其中月饼皮组分包括木薯淀粉、抹茶粉、澄面、糯米粉、牛奶、玉米油、麦芽糖醇和粘米粉。制备方法为先准备月饼馅料，然后将木薯淀粉、抹茶…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种射流冲击式柑橘分瓣设备，包括输送柑橘的输送装置、对柑橘分瓣的分瓣装置以及对柑橘分瓣后进行筛选的分选装置，所述分瓣装置包括回转工作台、固定工作台、以及成对的分瓣…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明提公开了一种柑橘自动剥皮机，包括输送装置、蒸汽烫皮装置以及剥皮装置，所述输送装置包括进料装置、烫皮传送带和剥皮传送带，所述进料装置包括机架、两个滚轮、进料传送带和进料电…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种酱香糯米藕的制备方法。将莲藕洗净、去皮，置于黑胡萝卜汁溶液中浸泡上色；将完成上色后的莲藕从一端处切开，用竹签将经过酱渣发酵后的糯米填入藕洞，盖上藕节，置于‑18℃…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种红薯叶薇菜鸡丁酱的制备方法，薇菜清洗去杂后腌制，沥干水，切段，红薯叶清洗去杂后，沥干水，切段；鸡肉放水中加热，加生姜、陈皮，划“十”字，蒸煮10‑15min，捞出；熬…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种酱香酒糟鱼肠发酵酱及其制备方法，解决了现有鱼肠深加工困难的问题。所述方法为将鱼肠加入谷氨酰胺转氨酶后再分别经酒槽和酱渣两次发酵，再加入调味料制得。本发明方法工…… 查看详细 >