技术简介： 摘要：本发明公开了一种酸奶的制备方法，属于奶制品加工制造领域。所述酸奶的制备方法，具体包括如下步骤：原奶的验收、杀菌、贮存、标准化、配料、脱气、均质、二次杀菌、冷却、接种、搅拌发酵…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种橙红色的干酪风味剂的制备方法，步骤为：新鲜干酪凝块经粉碎、酶解、表面喷菌以及喷雾干燥等工序后制成一种橙红色的食品风味物质干酪风味剂。本发明中涉及的表面成熟菌可分…… 查看详细 >
技术简介： 本发明是一种乳酸菌饮料专用奶粉的制备方法。本发明的目的是提供一种专门用于乳酸菌饮料生产的奶粉，改善乳酸菌饮料品质，降低产品沉淀率，延长产品保质期。本方法通过降低灭菌温度，除脂后二次…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种提高植物甾醇水分散性和抗氧化的方法，主要包括将植物甾醇、乳化剂、包埋剂混合均匀，然后进行挤压处理，挤出物冷却后再进行超微粉碎，即得植物甾醇分散剂。该发明工艺简单、无污…… 查看详细 >
技术简介： 本发明介绍了一种预测乳酸菌饮料货架期的方法，以不同受热程度的乳粉为原料，采用不同工艺生产乳酸菌饮料，并利用稳定性分析仪对不同储藏期的乳酸菌饮料进行稳定性分析，从而预测其货架期，由此…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开低糖果脯及其制备方法，以低成熟度羊奶果为原料并应用辣椒提取物，充分发挥各自优势，丰富果脯种类，使羊奶果经过清洗、脱涩、去核、护色、硬化、促渗透、填充、真空渗糖、烘烤…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种护眼保健酸奶及其制备方法，所述护眼保健酸奶通过将以下配料发酵制备得到，其中，所述配料包括以重量份计，8‑12份的脱脂奶粉、5‑7份的白砂糖、0.05‑0.15份的稳定剂、0…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本实用新型提供的啤酒发酵罐物料添加装置，包括由环形外套形成的一两端开口的空腔，空腔的第一端开口设置于发酵罐的罐体开口处；内闭合盖，设置于空腔的第二端开口处，用于不添加物料时封…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本实用新型提供的带搅拌功能的发酵装置，包括安装于罐体顶端中部的支撑架，电机安装在支撑架顶部；一搅拌轴安装于罐体内部，且与电机相连；搅拌轴上端左右两侧分别铰接安装一滑竿，每一滑…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本实用新型提供一种酒甑的蒸馏分离装置，其包括进料口、酒甑罐体、支撑架、转轴、通管、保温夹套、滑轨、拉绳、布桶、滑块、限位块、蒸汽出口、旋盖、电机、密封盒、液位计、加热装置、筛…… 查看详细 >
一种选择截留苯环类有害物质的石墨烯多糖修饰香烟滤嘴及其制备方法
技术简介： 摘要：一种选择截留苯环类有害物质的石墨烯多糖修饰香烟滤嘴的制备方法，其特征在于，制备方法中各试剂均以重量份计，包括以下步骤(1)制备氧化石墨烯；(2)还原的氧化石墨烯；(3)水溶性多糖的制…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：一种含有开口箭提取物香烟添加剂的香烟，其制备方法为(1)开口箭有效物质的提取，(2)香烟添加剂的配制，(3)香烟的制备，其中含有开口箭提取物香烟添加剂的组成包括以下组分开口箭提取浸膏5…… 查看详细 >