技术简介： 本发明公开了一种柑橘果皮资源化、无害化处理方法，具体包括如下步骤：把柑橘皮浸泡在石灰水中5-6小时；捞出，用压榨机压榨，得油水渣混合液；对油水渣混合液用滤布过滤；过滤液中加入明矾，将p…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明提供的是一种舔块成型自动生产线装置，包括自动送料装置、舔块压制装置和自动取料装置。所述的自动送料装置位于舔块压制装置的左侧，自动取料装置位于舔块压制装置的右侧，自动送料…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种薏苡仁乳酸菌饮料发酵工艺，将原料薏苡仁利用酶法、发酵工程等途径相结合制备而得的一种功能性谷物乳酸菌发酵饮品。通过单因素实验确定出薏苡仁乳酸菌发酵过程中工艺参数…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及嗜酸乳杆菌、副干酪乳杆菌或鼠李糖乳杆菌的深冻制品的制备方法；提供了一种在制备嗜酸乳杆菌、副干酪乳杆菌或鼠李糖乳杆菌深冻产品过程中使用的培养基；发明人将影响细菌发酵的…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：一种利用食品有机废水产类胡萝卜素的方法。它涉及一种利用有机废水产类胡萝卜素的方法。它解决了现有PSB处理食品有机废水合成类胡萝卜素的方法中PSB对于有机物的降解能力有限，供类胡萝卜…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种包酒的生产工艺，包括以下步骤：①选原料，②浸米，③洗米，④蒸饭，⑤淋饭淋曲，⑥落缸发酵，⑦将发酵好的酒娘从发酵缸中去除和⑧剩余的酒糟陈化。本发明口感甘甜，氨基酸含量高…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种浓香型窖池的制作方法，属于酿酒技术领域，该制作方法通过在黄土种加入豆饼粉、酒糟和秸秆后制得得到底泥，再使用底泥建造深度为1.5‑2m、长宽比为2.2:1、底面厚为40‑55cm的窖…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种正山小种红茶风味黑蒜的制备工艺方法及产品：所制备的产品口感柔软、甜酸，散发着浓郁正山小种红茶香味，无大蒜刺激味，同时实现正山小种红茶风味黑蒜发酵制备时避免杂菌感染保证…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型提供了一种糠壳加热除杂的设备，属于酿酒技术领域，所述设备包括加热桶、设置在加热桶上方的冷凝盖和设置在加热桶外围的收集桶；所述冷凝盖包括由上至下依次连接的第一锥形体、第二锥…… 查看详细 >
技术简介： 本发明属于食用菌生产技术领域，特别涉及一种以酒糟为原料的海鲜菇发酵培养基；包括以下重量份的原料：2.6‑3.0份玉米粉；5.2‑6.0份豆粕；0.7‑0.9份磷酸二氢钾；0.7‑0.9份硫酸镁；6‑8份葡萄…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种武夷岩茶风味黑蒜的制备工艺方法及产品，所制备的产品口感柔软、甜酸，散发着浓郁武夷岩茶香味，无大蒜刺激味，同时实现武夷岩茶风味黑蒜发酵制备时避免杂菌感染保证产品质量。 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种金针梅茶风味黑蒜的制备工艺方法及产品：所制备的产品口感柔软、甜酸，散发着浓郁金针梅茶香味，无大蒜刺激味，同时实现金针梅茶风味黑蒜发酵制备时避免杂菌感染保证产品质量。本…… 查看详细 >